[products_tabs woodmart_css_id=”609cfc5f9b1b5″ title=”محصولات”][products_tab layout=”carousel” speed=”3500″ taxonomies=”66, 67, 63, 64, 71, 72, 73, 62″ slides_per_view=”7″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” center_mode=”no” wrap=”no” sale_countdown=”0″ stock_progress_bar=”0″ products_bordered_grid=”0″ lazy_loading=”no”][/products_tabs]

کارخانه قند و شکر سروستان

کارخانه قند و شکر سروستان با اخذ کلیه استانداردهای ملی و بین المللی و بهره گیری از نیروی انسانی متخصص و با استفاده از تکنولوژی روزآمد و احداث سانتریفیوژ جدید و به روز دنیا در خطوط تولیدی هم اکنون دارای بالاترین کیفیت محصول در سطح کارخانجات قند و شکر کشور می‌باشد به نحوی که در حال حاضر محصولات تولیدی این کارخانه با توجه به انطباق با استاندارد های بین المللی و کیفیت بسیار مطلوب آن به استان های همجوار و سراسر ایران ارسال می‌گردد.

تولید قند

قند نوعی ساکاروز می‌باشد و از سه عنصر، کربن، هیدروژن و اکسیژن بوجود می‌آید. این ماده شرین کننده با عصاره گیری از گیاهانی چون چغندر و نیشکر، به دو روش تبلور و قالب پرس تولید می‌شود. با مصرف این ماده غذایی، انرژی و حرارت بدن بالا رفته و بدین ترتیب در طول روز افتادن فشار و ایجاد خستگی در بدن جلوگیری می‌نماید. خط تولید قند آلپ، به صورت تمام اتوماتیک، قند مورد نیاز را با روش قالب پرسی تولید می‌کند. عملکرد دستگاه تولید قند کاملا اتوماتیک بوده، لذا در بازه زمانی کوتاه، عصاره حجم بالایی از چغندر و نیشکر را می‌گیرد.

همچنین به دلیل مکانیزه بودن فرآیند تولید قند، نیاز به نیروی انسانی کمتر از گذشته و در نتیجه از هزینه جاری می‌کاهد.

تولید شکر

شکر ماده‌ای است خوداکی با فرمول شیمیایی C12-H22-O11 و به صورت عام به تمامی مواد شیرین گفته می‌شود. شکر شامل گلوکوز، فروکتوز، گالاکتوز است که در بسیاری از گیاهان، میوه ها و لبنیات و … وجود دارد.

قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جدا سازی تمام املاح ، ویتامین ها ، پروتئین، آنزیم و سایر مواد مغذی مفید، در کارخانه تصفیه شده و به ساکاروز خالص تبدیل می‌شود.